Depuis 33 ans, Guy Lombart accueille les Harnésiens dans sa boulangerie pâtisserie "Le petit moulin" cinq fois par semaine.Sa spécialité est le pain des beffrois, un pain typiquement régional qui rappelle celui d'antan. Il est au menu tous les jeudis comme une bonne vielle habitude. Avec ses cinq employés, il promet de bien belles choses pour le mois de décembre.
Il y aura en effet les bûches à la crème au beurre et au fruit. Mais aussi la coquille : une brioche traditionnelle au raisin, nature ou au chocolat.
Ouvert le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7h30 à 12h 30 et de 15h à 18h30.
L'Avenir de l'Artois
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